Extra informatie
| Land | Oostenrijk |
|---|---|
| Wijnhuis | Weinberghof Fritsch |
| Jaar | 2009 |
| Kleur | Medium robijnrood |
| Druif | 100% Zweigelt |
| Smaak | Een lichtvoetige wijn met veel sap in de smaak. Tevens heerlijk rokerig, wat room maar lekker soepel en met veel frisheid. Weinig tannines |
| Smaakindeling | Rood soepel & sappig |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Drink moment | Deze Windspiel is erg mooi bij bijvoorbeeld reebiefstukjes, hazenrug, fazant en bij licht belegen kazen. Deze wijn is nu op dronk maar kan gerust nog drie jaar mee |
Weinberghof Fritsch
In 1999 heeft de huidige heer Fritsch het bedrijf overgenomen van zijn vader Karl Fritsch met 1 zekerheid dat hij kwaliteitswijnen overnam. Het bedrijf werkt sinds 2006 biodynamisch en selecteert met zorg de druivenvariteiten die in de wijngaarden worden aangeplant. Respect voor de natuur en de mens, transparant werken, creativiteit en 'open-mind' hebben hebben er toe geleid dat elke wijn van hun hand een unieke stijl heeft. De wijnen zijn fris, elegant, 'down to earth' en reflecteren niet alleen het terroir van Wagram, maar ook het karakter van hun wijnmaker.


