Aanvullende Informatie
| Soort | Rood |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnhuis | Vergelegen |
| Jaar | 2005 |
| Kleur | Robijnrood |
| Druif | Cabernet Sauvignon (80%), Merlot (16%) en Cabernet Franc (4%) |
| Smaak | Een delicate gebalanceerde wijn met een mooie structuur en fijne zuren. Aroma's van zwarte en rode bessen en kruiden. De wijn heeft 20 maanden in eiken houten vaten gelegen. Nu op dronk, maar kan nog 10 jaar na oogstjaar mee. |
| Smaakindeling | Rood vol & krachtig |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Drink moment | Zeer mooi in combinatie met gegrilde vleesgerechten |
Details
Vergelegen ligt in het district Somerset-West. Op het landgoed staat de 300 jaar oude woning van de toenmalige gouverneur Simon van der Stel de grondlegger van de hedendaagse wijnbouw in Zuid-Afrika. De winery is hypermodern verzonken in een berg en naar Frans model gebouwd.
|
Vergelegen Chardonnay |
||
|
Vergelegen Merlot Reserve |
||
|
Vergelegen Sauvignon Blanc |







