Aanvullende Informatie
| Soort | Nvt |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnhuis | De Wetshof Estate |
| Jaar | 2012 |
| Kleur | Mooi lichtgeel |
| Druif | 100% Chardo |
| Smaak | Een Chardonnay in een frisse stijl, lichtvoetig en in de smaak veel levendigheid. Lekker opwekkend! |
| Smaakindeling | Wit fris & fruitig |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Drink moment | Heerlijke aperitief wijn maar ook bij vissoep, kip van de grill, pasta met vongole, kalfskotelet. Deze wijn is nu op dronk maar kan nog wel 2 jaar mee |
Details
De Wetshof Estate ligt in de wijnregio Robertson, ongeveer 160 km van Kaapstad. Eigenaar en wijnmaker Danie de Wet staat bekend als de chardonnay specialist!. De diversiteit die dit druivenras kan bieden, komt prachtig tot uiting in de unieke range die de Wetshof Estate produceert. Danie de Wet, de huidige eigenaar en wijnmaker van De Wetshof Estate studeerde viticulture en cellar technology aan de Geisenheim. Het bekende Duitse wijninstituut. De Wetshof Estate bestaat uit 200 hectares en is gespecialieeerd in witte wijnen. De Wetshof is het eerst geregistreerde wijnhuis in de Roberston regio.







