Extra informatie
| Land | Zuid-Afrika |
|---|---|
| Wijnhuis | De Wetshof Estate |
| Jaar | 2011 |
| Kleur | Medium robijnrood |
| Druif | Merlot en Cabernet Sauvignon |
| Smaak | Een lekkere stevige rode wijn die tegelijk erg mooi zacht is. Hij is soepel en fruitig met een lichte stevigheid na. |
| Smaakindeling | Rood soepel & sappig |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Drink moment | Erg lekker bij een pasta met gestoofde lamsschenkel of een lamshaasje met Provencaalse kruiden. Hij is nu heerlijk om te drinken maar kan nog zeker drie jaar mee. |
De Wetshof Estate
De Wetshof Estate ligt in de wijnregio Robertson, ongeveer 160 km van Kaapstad. Eigenaar en wijnmaker Danie de Wet staat bekend als de chardonnay specialist!. De diversiteit die dit druivenras kan bieden, komt prachtig tot uiting in de unieke range die de Wetshof Estate produceert.
Danie de Wet, de huidige eigenaar en wijnmaker van De Wetshof Estate studeerde viticulture en cellar technology aan de Geisenheim. Het bekende Duitse wijninstituut. De Wetshof Estate bestaat uit 200 hectares en is gespecialieeerd in witte wijnen. De Wetshof is het eerst geregistreerde wijnhuis in de Roberston regio.


