Extra informatie
| Land | Portugal |
|---|---|
| Wijnhuis | Dow's |
| Jaar | nvt |
| Kleur | Diep en levendig robijnrood |
| Druif | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz en de Tinto Cao |
| Smaak | Een heerlijk volle Port, toch fris van smaak met tonen van frambozen en kersen. Vervolgens een lange en intensieve afdronk. |
| Smaakindeling | Dessert |
| Alcoholpercentage | 19% |
| Drink moment | Drink deze Ruby Port lekker bij noten, kazen of gedroogd fruit. Maar ook erg lekker gekoeld als aperitief |
Details
DOW's is eigendom en wordt geleid door de 4e generatie van de Symington familie. Port producten sinds de 19e eeuw. De familie, met al meer dan 100 jaar ervaring, heeft het toezicht over alle wijngaarden, wijnbouw en het rijpen van de wijnen. DOW's is de eigenaar van de twee mooiste quintas van de Douro, Senhora da Ribeira en Bonfim. Ze zijn aangekocht in 1890 en 1896, hierdoor is DOW's één van de eerste wijnhuizen die invensteeerde in premium wijngaarden. De druiven gebruikt voor de productie van DOW's Master Blend Ruby zijn een blend van traditionele Portugese varianten van de Douro vallei, zoals de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz en de Tinto Cao.
Zie ook
Nieuwsbrief
