Extra informatie
| Land | Duitsland |
|---|---|
| Wijnhuis | Weingut Duijn |
| Jaar | 2008 |
| Kleur | Diep rood |
| Druif | Pinot Noir |
| Smaak | Elegant en sappige fruitaroma's van bessen en kersen, met verfrissende zuren en een zachte afdronk. |
| Smaakindeling | Rood soepel & sappig |
| Alcoholpercentage | Nee |
| Drink moment | Uitmuntend bij Saltimbocca van zeewolf, witvlees met paddenstoelen en tomatige gerechten. |
Weingut Duijn
Toen sommelier Jacob Duijn in '94 zijn eerste wijngaard kocht, ging voor hem een wens in vervulling. De Nederlander droomde al jaren van een eigen wijnhuis en realiseerde dit in Duitsland. Nu is hij de trotse eigenaar van Weingut Duijn en behoort tot de meest gerespecteerde wijnmakers van Duitsland. Doordat Duijn uitsluitend Pinot Noir cultiveert, heeft hij door de jaren een grote expertise met dit druivenras verworven.
Weingut Duijn is gelegen bij de Badense stad Bühl, tussen Straatsburg en Stuttgart. Baden wordt door de Duitsers ‘de zonnebank van het land' genoemd. Een echte wijnstreek, dankzij het gunstige klimaat met veel zonuren. Hier profiteert Weingut Duijn dankbaar van met acht hectare wijnstok.
Details
Deze fruitige Pinot Noir (Spätburgunder in het Duits) is de vrucht van Weingut Duijn, de wijngaard van voormalig sommelier Jacob Duijn. Deze van oorsprong Nederlanderse wijnbouwer is een ware expert op het gebied van Pinot Noir. De Laufer Gut Alsenhof bewijst dit met smaak en elegantie.
Weingut Duijn is gelegen bij de Badense stad Bühl, tussen Straatsburg en Stuttgart. Baden wordt door de Duitsers ‘de zonnebank van het land' genoemd. Een echte wijnstreek, dankzij het gunstige klimaat met veel zonuren. Hier profiteert Weingut Duijn dankbaar van met acht hectare wijnstok.
Zie ook
Nieuwsbrief
