Tinta Barroca

Een blauw druivenras die onder andere gebruikt wordt voor het maken van port. Het is een makkelijk te verbouwen druivenras met een hoog rendement. Door zijn aanpassingsvermogen wordt deze duif veel verbouwd op de koudere noordelijke hellingen. Hierdoor krijgt de druif minder zon maar ondanks dit bouwt hij genoeg suikers op en wordt er genoeg zuur afgebroken in de druif. De druif geeft aangename tannines en vol rood fruit mee aan een wijn. Gebieden waar de druif in ruime mate is aangeplant zijn Portugal in de Douro vallei maar ook Zuid-Afrika.

Druiven index