Aanvullende Informatie
| Soort | Dessert |
|---|---|
| Land | Australië |
| Wijnhuis | Brown Brothers |
| Jaar | 2011 |
| Kleur | Goudbruin |
| Druif | Muscat |
| Smaak | Volle, natuurlijke fruitsmaak met een mondvullende zoetheid |
| Smaakindeling | Dessert |
| Alcoholpercentage | 10,5% |
| Drink moment | Lekker bij een breed scala aan gerechten, zoals tropische fruitsalade, pruimen, vijgen en jonge harde geitenkaas. Ook heerlijk bij desserts zoals Crme Brle en geurige, kruidige schotels |
Details
Het wijnhuis Brown Brothers is voor 100% een familiebedrijf, dat in 1885 is gestart. Bij de eerste oogst in 1889 werd 80 ton aan druiven geperst. Bij de oogst in 1993 werd er 10.000 ton aan druiven geperst en had Brown Brothers 250 werknemers in dienst.
Brown Brothers staat bekend als dé specialist in Australië van de zogenaamde ‘varietal wijnen’. Dit zijn wijnen die genoemd zijn naar de druivensoort waarvan ze gemaakt zijn. John Brown begon met experimenteren, en hij doet dat nog steeds door onbekende soorten uit te proberen. Het verbouwen van druiven is één, maar het maken van wijn is twee. Voor dat laatste beschikt het wijnhuis over de meest moderne installaties en heeft men een zeer grote vakkennis in huis. Vandaag de dag produceert Brown Brothers 20 variëteiten wijn, waarvan een beperkt aantal op de Nederlandse markt verkocht wordt.
Recent bekeken
Mijn winkelwagen
U heeft niets in uw winkelwagen.
VillaVino
