Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Wijnhuis | Vitivinicola Antonio Argiolas |
| Jaar | 2010 |
| Kleur | Medium kersenrose |
| Druif | Bovale |
| Smaak | Een sappige smaak met een fruitige aanzet en een mooie milde, droge smaak met wat kruiden, een vanilletintje, iets rokerig en een stevige structuur. In de afdronk proef je een bittertje. |
| Smaakindeling | Rosé fruitig & kruidig |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Drink moment | Heerlijk als aperitief, maar ook bij antipasti, pastagerechten, salades en lichte vleesgerechten met wit vlees |
Vitivinicola Antonio Argiolas
Dit wijnhuis werd in 1918 opgericht, toen Francesco Argiolas de eerste wijngaarden plantten. Het succes begon echter pas toen Antonio Argolias het bedrijf overnam. Antonio had al jarenlange ervaring in de wijnbouw en had tot doel een nieuw, modern bedrijf op te zetten. Met behulp van zijn enthousiasme, een aantal nieuwe wijngaarden en de start met olijven slaagde hij erin zijn doel te halen. Eind jaren zeventig onderging het bedrijf een tweede reorganisatie onder leiding van Franco en Giuseppe Argiolas, de twee zonen van Antonio. Ze namen daarbij onder andere Giacomo Tachis, een van de beste oenologen van Italië, aan. Op dit moment wordt het bedrijf gerund door drie generaties Argiolas. De 97 jarige Antonio, zijn twee zoons en zijn kleinkinderen.
De wijngaarden van Argiolas liggen op ongeveer 20 kilometer ten noorden van Cagliari, verspreid over verschillende DOC gebieden. Het zachte klimaat en de vruchtbare bodem zorgen voor een goede leefomgeving voor de druivenstokken. Alle wijnen worden gemaakt van hun eigen, Sardijnse druivenrassen en hebben daardoor een heel eigen karakter. De wijnen van Argiolas worden als de top van Sardinië gezien, vanwege de constante vernieuwingen in het bedrijf.


